Probiotika

Probiotika jsou přípravky obsahující živé mikroorganismy, nejčastěji vybrané kmeny bakterií rodů Lactobacillus a Bifidobacterium. Přirozeně se s podobnými mikroorganismy setkáváme také v lidském trávicím traktu a ve fermentovaných potravinách.

V doplňcích stravy se používají jednotlivé kmeny i jejich kombinace, často společně s prebiotiky, která slouží jako substrát pro střevní mikroorganismy. Probiotické přípravky se proto liší především zastoupenými kmeny, jejich množstvím a doporučeným způsobem užívání.

Při výběru probiotik má smysl sledovat konkrétní bakteriální kmeny, počet životaschopných mikroorganismů a podmínky uchovávání. Zvláštní pozornost je vhodné věnovat také doporučenému užívání například při současném užívání antibiotik.